Es gibt viele Möglichkeiten sich gesund zu ernähren. Frische Erzeugnisse aus der Region sind sicher ein Vorteil. Zum einen setzt man sich aktiv mit seiner Region auseinander und erfährt welche Produkte zu welcher Jahreszeit verfügbar sind, und zum anderen hat man so die Möglichkeit, richtig frische Waren direkt beim Erzeuger zu erhalten.
Gerade in ländlichen Regionen finden sich auf den einzelnen Bauernhöfen die sogenannten “Hofläden”, in denen die Bauern ihre Produkte anbieten. Ansonsten kann man sich auf die wöchentlichen Bauernmärkte begeben. Da haben sie die Möglichkeit die Vielfalt deutscher Landwirtschaft kennen und schätzen zu lernen! Sie haben eine breite Auswahl und können direkt mit den Erzeugern sprechen. Hat man gefallen an den Produkten gefunden kann man sie das nächste mal direkt beziehen.
Rapsöl: ein Produkt vom Bauernmarkt
Ein klassisches Erzeugnis ist das Rapsöl. Aber wer denkt man kann aus der Rapspflanze nur Rapsöl gewinnen, der irrt. Neben dem kaltgepressten, naturbelassenen Rapsöl, welches sich im übrigen hervorragend für Salate, Speisen und zum Backen eignet, werden auch die Rapssamen weiterverarbeitet.
Wärmekissen aus Rapssamen sind ideal, um Verspannungen zu lösen. Der Rapssamen wird hierbei auf schonende Weise gereinigt und ist damit garantiert frei von jeglichem Ungeziefer, Milben oder Käfern. Der Ölgehalt der Samen wird um 90% reduziert und kann so ohne Probleme erhitzt werden. Probieren sie naturbelassenes Rapsöl aus deutschen Landen doch einmal aus.

September 9th, 2010
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